Предназначены для мелкосерийного и домашнего холодного, горячего копчения продуктов.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.
Благодаря очень удачному генератору дыма, темный холестерин не идет в камеру, а дегтем скапливается в сливной емкости, благодаря чему мы коптили рыбу, мясо и сало без посторонних запахов.
Наружная отделка – шикарная ангарская сосна
Внутренняя - осина
Внутренние габариты камеры копчения 500х520х1000 мм.
Горячее копчение
Холодное копчение
Встроенные электронные датчики электро-нагревателя позволяют сохранять необходимый температурный режим копчения.
Функция сушки, вяления продукта.
Собственное производство.
Доставка РФ.
Расчет наличный, безналичный, ИП, НДС.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция 1,6 кВт. + 10000 р.
Парогенератор + 15000 р.